Stefano Bobini
Un'eccellenza del nostro territorio... Un prodotto di nicchia di un piccolo paese della nostra provincia. In collaborazione con il comune di Roncade e la Pro Loco di Roncade, ho seguito la filiera di questa perla nostrana. Ecco alcuni...
Se il Radicchio è il Re d' inverno, senza dubbio l' Asparago è il Re di Primavera. In collaborazione con la Pro Loco di Preganziol, ho realizzato un reportage sulla filiera di questo prodotto della nostra terra. Ecco alcuni...
Il video è stato fatto in occasione del Festival dei Luoghi e delle Emozioni (FLE) che i svolge ogni anno nel comune di Roncade e rappresenta un viaggio itinerante nei siti più suggestivi del veneto. Campagna, mare e...
Durante l’estate molti paesi organizzano le loro sagre; nella mia zona una delle più importanti e folcloristiche è la Sagra dei Peri a Conscio di Casale sul Sile. Il punto di forza di questa festa sono i prodotti culinari. La sagra è rinomata infatti per gli gnocchi che vengono fatti a mano nello stesso pomeriggio. Decine di persone lavorano alacremente per la preparazione di questo prodotto. Gnocchi in creazione Gnocchi...
La legatura E’ un viaggio, un’esperienza nata per la valorizzazione di questi territori, iniziata a luglio, quando il sole scalda e la terra scotta, per finire a dicembre, immersi tra nebbie e brina. In questi mesi, attraverso l’attività fotografica, ho scoperto nuovi aspetti sulla mia terra d’origine e ho compreso quanta fatica occorra ai contadini per coltivare questa eccellenza, fiore all’occhiello del nostro territorio (il...